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美食DIY ——腊肠炒面


来源: 美食杰  |  2018-11-20 10:47:03   作者:

  腊肠炒面的做法

  1.方便面饼、广式腊肠、胡萝卜、上海青

  

美食DIY ——腊肠炒面

 

  2.腊肠切片、胡萝卜切丝、上海青洗净掰开,大蒜切片。

  

美食DIY ——腊肠炒面

 

  3.面饼放入沸水中煮至七分熟捞出,控干水份。

  

美食DIY ——腊肠炒面

 

  4.锅中放底油,放入蒜片爆香。

  

美食DIY ——腊肠炒面

 

  5.爆香蒜片后放入腊肠和胡萝卜丝,把胡萝卜丝炒软。

  

美食DIY ——腊肠炒面

 

  6.胡萝卜丝炒软后放入油菜。

  

美食DIY ——腊肠炒面

 

  7.翻炒有才变软后放入煮过的面大火翻炒。

  

美食DIY ——腊肠炒面

 

  8.翻炒均匀后加入生抽、鸡粉。大火快炒。

  

美食DIY ——腊肠炒面

 

  9.炒至面条干爽即可关火。

  

美食DIY ——腊肠炒面

 

  腊肠炒面成品图

 

美食DIY ——腊肠炒面

 

 烹饪技巧

  无

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